Carnitin
Was ist Carnitin?
Es ist, auch bekannt als L-Carnitin, eine natürlich vorkommende chemische Verbindung, die aus den Aminosäuren Lysin und Methionin synthetisiert wird. Es ist eine wichtige Substanz im Energiestoffwechsel des Körpers, da es dabei hilft, langkettige Fettsäuren in die Mitochondrien, den „Kraftwerken“ der Zellen, zu transportieren, wo sie zur Energiegewinnung verbrannt werden.
Carnitin kommt in tierischen Produkten wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten vor und kann auch vom Körper selbst produziert werden. Es wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verkauft, da es von einigen als potenziell leistungsförderndes und fettverbrennendes Mittel angesehen wird.
Die L-Form des Carnitins ist in tierischen Geweben, insbesondere der gestreiften Muskulatur, weit verbreitet. Es dient im Fettsäure-Stoffwechsel als Überträger für Acylgruppen durch die Mitochondrien-Membran hindurch. Diese werden durch eine Acyltransferase von Acyl-Coenzym A auf die Hydroxygruppe des L-Carnitins übertragen. Der Transport von L-Carnitin und Acyl-L-Carnitin durch die Membran erfolgt durch Vermittlung eines Transportproteins (Translocase).
Einfach ausgedrückt, fördert es den Fettabbau in der Haut.
Es kann auch von Vorteil sein, beliebige Enantiomerengemische, beispielsweise ein Racemat aus D- und L-Form, zu verwenden.
Welchen Vorteil hat Carnitin in kosmetischen Produkten
Carnitin wird in einigen kosmetischen Produkten aufgrund seiner möglichen Vorteile für die Haut verwendet. Einige der Vorteile von Carnitin in der Kosmetik können sein:
- Verbesserte Hautregeneration: Es kann dazu beitragen, die Regeneration der Hautzellen zu fördern und die Haut glatter und geschmeidiger zu machen.
- Anti-Aging: L-Carnitin kann helfen, das Auftreten von feinen Linien und Falten zu reduzieren, indem es die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und ihre Elastizität verbessert.
- Straffere Haut: es kann auch dazu beitragen, die Haut zu straffen und ihr ein jugendlicheres Aussehen zu verleihen, indem es die Kollagenproduktion fördert.
- Schutz vor Schäden: Als starkes Antioxidans schützt es die Haut vor Schäden durch freie Radikale
Welche physikochemischen Eigenschaften hat dieses weiße Pulver?
Carnitin ist eine hydrophile (wasserlösliche) Verbindung, die eine positive Ladung aufweist und im Körper eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel spielt. Hier sind einige wichtige physikochemische Eigenschaften von Carnitin:
- Molekulargewicht: Das Molekulargewicht beträgt 161,2 g/mol.
- Löslichkeit: in Wasser und alkoholischen Lösungsmitteln wie Ethanol löslich. Es ist jedoch in unpolaren Lösungsmitteln wie Benzol und Diethylether unlöslich.
- pH-Wert: es hat einen pH-Wert von etwa 6,5 bis 8,5.
- Schmelzpunkt und Siedepunkt: Carnitin hat einen Schmelzpunkt von etwa 197 °C und einen Siedepunkt von etwa 234 °C.
- Struktur: es weist eine zwitterionische Struktur, was bedeutet, dass es sowohl eine positive als auch eine negative Ladung trägt. Es besteht aus einem Lysin-Rest und einem Methionin-Rest, die über eine Peptidbindung miteinander verbunden sind, sowie einem Hydroxyl-Rest, der aus dem Beta-Carbon-Atom des Lysin-Rests herausragt. Diese Struktur ist wichtig für die Fähigkeit von Carnitin, langkettige Fettsäuren zu transportieren.
Zusammenfassung zum Carnitin in kosmetischen Produkten
L-Carnitin wird aufgrund seiner potenziellen Vorteile für die Haut in einigen kosmetischen Produkten verwendet. Einige dieser Vorteile umfassen eine verbesserte Hautregeneration, Anti-Aging-Effekte, straffere Haut und Schutz vor Schäden durch freie Radikale. Carnitin ist eine hydrophile Verbindung, die eine positive Ladung aufweist und in Wasser und alkoholischen Lösungsmitteln löslich ist. Es hat einen pH-Wert von etwa 6,5 bis 8,5 und besteht aus einem Lysin-Rest, einem Methionin-Rest und einem Hydroxyl-Rest. Eine individuelle Kosmetik Formelentwicklung ist unsere Stärke. Ein Produkt mit diesem Fatburner können wir für Ihre Produktlinie entwickeln und schon ab 5 Kg herstellen.
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Literatur:
Carnitine transport and fatty acid oxidation.