Vitamine
Vitamine
Unser Körper benötigt Vitamine, um lebenswichtige Funktionen erfüllen zu können. Sie können mit der Nahrung oder manche auch über die Haut aufgenommen werden.
Es ist jedoch eine Zufuhr essentiell, weil unser Körper die benötigten Vitamine gar nicht oder nicht in ausreichender Menge synthetisieren kann.
Vitamine sind keine einheitliche Stoffgruppe und man unterscheidet fettlösliche (lipophile) und wasserlösliche (hydrophile) Vitamine. Einige Stoffe kann der Körper aus sogenannten Provitaminen in Vitamine umwandeln (z.B. Panthenol in Vitamin B5, 7-Dehydrocholesterol in Vitamin D).
Vitamine sind an vielen Reaktionen im Stoffwechsel beteiligt und haben alle eine oder mehrere spezifische Aufgaben. Die Reaktionen sind meist komplex und so kann es bei Vitaminmangel, aber auch bei der Überversorgung von Vitaminen, zu Störungen kommen. Die lipidlöslichen Vitamine werden meist in der Leber gespeichert und können eher Krankheiten aufgrund einer Überversorgung auslösen. Die wasserlöslichen Vitamine werden bei hoher Konzentration schnell über die Nieren ausgeschieden.
Der Name „Vitamin“ prägte der polnische Biochemiker C. Funk, weil er annahm, das alle Vitamine eine NH2-Gruppe (Amin) enthalten (lat. vita = Leben, amin = stickstoffhaltig).
Viele Kosmetika enthalten diese Aktivstoffe, weil die Stoffe auch die hauteigenen Funktionen unterstützen. Der Verbraucher kennt viele Vitamine und deren positive Eigenschaften.
So ist es Heute ein gutes Kaufargument, wenn ein Kosmetikum ein oder mehrere Aktivstoffe enthält.
In der nachstehenden Tabelle finden Sie einen Überblick über alle Vitamine. Wir haben alles Wissenswerte zusammengetragen und gerade auch in Hinblick auf die kosmetische Wirkung die verschiedenen Anwendungen beleuchtet.
Für weitere Informationen klicken Sie auf den jeweiligen Link.
| Name | Chemischer Name | fettlöslich | wasserlöslich | Wirkung |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin A | Retinol | x | Beeinflussung der Sehkraft, Zellwachstum | |
| Vitamin B1 | Thiamin (früher Aneurin) | x | Kohlenhydratstoffwechsel, Stärkung von Nerven | |
| Vitamin B2 | Riboflavin (Lactoflavon, Vitamin G) | x | konzentrationsfördernd | |
| Vitamin B3 | Niacin (Nicotinsäureamid, Nicotinsäure, Vitamin PP) | x | Abbau von Fett, Einweiß, Kohlenhydrate, Verbesserung von Nägel, Haut und Haar | |
| Vitamin B5 | Pantothensäure | x | stärkt Immunsystem, Förderung von Wundheilungsprozessen | |
| Vitamin B6 | Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin | x | Schutz von Nerven, wichtig beim Eiweißstoffwechsel | |
| Vitamin H | Biotin (Vitamin B7) | x | antiendzündliche Wirkung, Verbesserung von Nägel, Haut und Haar | |
| Vitamin B9 | Folsäure (Vitamin M) | x | Verbesserung von Nägel, Haut und Haar | |
| Vitamin B12 | Cobalamin (Erythrotin) | x | Stärkung von Nerven, beteiligt bei der Regeneration und Bildung von roten Blutkörperchen | |
| Vitamin C | Ascorbinsäure | x | Zellerneuerung, Stärkung des Immunsystems, Radikalfänger, Stärkung von Bindegewebe | |
| Vitamin D | Calcitriol | x | Calciumaufnahme wird verbessert | |
| Vitamin E | Tocopherol | x | Zellerneuerung, Stärkung des Immunsystems, Radikalfänger, antiendzündliche Wirkung | |
| Vitamin K | Phyllochinon und Menachinon | x | Essentiell für die Bildung von Blutgerinnungsfaktoren |